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枕頭 - 250g

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根據北拉齊奧屠宰場的古老傳統生產。肉經過人工醃製和“按摩”,以獲得均勻的風味,直至產品的核心。非常緩慢的調味是在受控溫度下進行的,需要頻繁移動和換氣。

出生國家: 意大利

原料: 豬肉,香料。

貯存: guanciale是保存產品的最佳方式 在冰箱裡.把你需要的東西切成薄片,把剩下的用紙包起來,然後放回冰箱。

重量: 大約250克

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Delicious, thick sliced guanciale. Perfect for cooking!

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