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冷凍去皮煮熟野生冷水蝦 - 250g

HK$6000

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來自冰島的野生冷水蝦是在冰島無污染地區採用可持續捕撈方法捕獲的.

它們在被帶上這些現代漁船的幾分鐘內就被煮熟並速凍至 -26 攝氏度,從而生產出美味且營養豐富的優質產品。

如果解凍得當,冷水蝦的質地堅硬、營養和新鮮度完好。解凍後即可食用。它們可以在其包裝中在室溫下或在冰箱中解凍。不要將冷水蝦浸入水中解凍,尤其是在熱水中,這會降低其質地和風味。它們是沙拉的完美天然成分,可與各種水果或蔬菜搭配。冷水蝦是一種富含 Omega-3 的蛋白質,而水果和蔬菜則富含維生素。將它們混合在沙拉中既營養又美味。可用於湯中或作為麵食或炒菜的成分。然而,蝦應該在上菜前加入,這樣它只會變暖,不會再“煮”了。為了幫助蝦保持最佳風味和質地,一個技巧是避免徹底解凍。例如,用高溫煎炸部分解凍的冷水蝦可以幫助保持內部的水分。

冷凍產品。

出生國家: 冰島

貯存: 將牛排存放在 -18 的冰箱中攝氏度。

解凍: 把它放在冰箱裡過夜。這將使魚保持在防止有害細菌立足的溫度下,並且完全不會影響魚的味道和質地。

重量: 大約每包250克

Customer Reviews

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A
Amy Chabert

Frozen Peeled & Cooked Wild Coldwater Shrimps - 250g

Y
Yau Velda
Good quality & Service

The veggies very fresh

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