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芋頭 - 1 塊

HK$4900

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此項目必須煮熟食用。準備時,使用手套剝去芋頭根,以保護手免受塊莖中的任何刺激物。用小刀削去厚厚的粗糙皮膚。除非製作薯片,否則根必須在使用前煮沸,可能需要四十五分鐘到一小時。根煮熟後,可以將其搗碎或製成泥,以添加到湯或芋頭蛋糕的麵糊中,甚至是芋頭冰沙。煮沸的根也可以搗碎並與香草混合,製成素食芋頭漢堡。儲存時,將未準備好的芋頭根放在涼爽的儲藏室中長達兩週。

每天早上新鮮供應。

出生國家: 中國

貯存:與許多其他根莖類蔬菜一樣,芋頭不能長時間儲存。 將它們存放在陰涼、黑暗的地方不超過幾天.芋頭葉也極易腐爛。用濕紙巾把它們包起來,然後用密封袋子在冰箱裡存放不超過兩到三天。

重量: 大約每件850克

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